label var BQ1 "Date de la fin du sondage" label var BQ5 "Indicateur du type de ménage" label var QINTRO3 "Province/Territoire" label var AQINTRO4B "Combien d’enfants de moins de 18 ans vivent dans votre ménage?" label var AQINTRO4C "Y compris vous-même, combien d’adultes de 18 ans ou plus, vivent dans votre ménage?" label var BQ4 "Sexe" label var Q1 "Préparation pour nourrissons liquide/en conserve" label var Q2 "Préparation pour nourrissons en poudre" label var Q3 "Purée du commerce pour nourrissons" label var Q4 "Céréale pour nourrissons et tout-petits" label var Q5 "Consommé d’autres aliments?" label var Q6_dv "Tomates" label var Q7_dv "Tomates dans un sandwich, un hamburger ou un taco provenant d’un restaurant ou d’un restaurant-minute" label var Q8_A_dv "Tomates Roma ou italiennes" label var Q8_B_dv "Tomates de serre" label var Q8_C_dv "Tomates cœur de bœuf" label var Q8_D_dv "Tomates cerises ou raisins" label var Q9_dv "Laitue ou légumes-feuilles" label var Q10_dv "Laitue dans un sandwich..." label var Q11_A_dv "Laitue iceberg" label var Q11_B_dv "Laitue romaine" label var Q11_C_dv "Épinard" label var Q11_D_dv "Mesclun" label var Q12_dv "Laitue ou légumes-feuilles vendus dans un sac ou un contenant préemballé" label var Q13 "Chou" label var Q14_dv "Pousses" label var Q15_A_dv "Germes de luzerne" label var Q15_B_dv "Germes de haricot" label var Q16 "Concombres" label var Q17 "Poivrons" label var Q18 "Piments forts" label var Q19 "Céleri" label var Q20 "Carottes" label var Q21 "Mini-carottes/carottes miniatures" label var Q22 "Pois" label var Q23 "Haricots verts ou jaunes" label var Q24 "Brocoli" label var Q25 "Chou-fleur" label var Q26 "Poireaux" label var Q27 "Ail frais" label var Q28 "Champignons" label var Q29 "Courgettes" label var Q30_dv "Oignons" label var Q31_A_dv "Oignons blancs ou jaunes" label var Q31_B_dv "Oignons rouges" label var Q31_C_dv "Oignons verts" label var Q32 "Jus de légumes" label var Q33_A "Basilic thaï frais" label var Q33_B "Basilic frais" label var Q33_C "Coriandre fraîche" label var Q33_D "Estragon frais" label var Q33_E "Persil frais" label var Q33_F "Autre herbe fraîche" label var Q34_A "Poivre" label var Q34_B "Poudre de cari" label var Q34_C "Paprika" label var Q34_D "Curcuma" label var Q34_E "Autres épices" label var Q35_dv "Salades préparées du commerce" label var Q36_A_dv "Salade verte préparée du commerce" label var Q36_B_dv "Salade de chou préparée du commerce" label var Q36_C_dv "Salade de pommes de terre préparée du commerce" label var Q36_D_dv "Salade de pâtes préparée du commerce" label var Q36_E_dv "Salades de fruits, fruits coupés ou assiette de fruits préparées du commerce" label var Q37A "Sauce salsa du commerce" label var Q37B "Houmous du commerce" label var Q_38 "Pommes" label var Q_39 "Poires" label var Q_40 "Pêches" label var Q_41 "Nectarines" label var Q_42 "Abricots" label var Q_43 "Prunes" label var Q_44 "Agrumes" label var Q_45 "Cerises" label var Q_46 "Raisins" label var Q_47 "Bananes" label var Q_48 "Mangues" label var Q_49 "Papayes" label var Q_50 "Kiwis" label var Q_51 "Grenades" label var Q_52 "Ananas" label var Q_53 "Avocats" label var Q_54 "Olives" label var Q_55 "Cantaloups" label var Q_56 "Melons miel" label var Q_57 "Melons d’eau" label var Q_58 "Fraises" label var Q_59 "Framboises" label var Q_60 "Bleuets" label var Q_61 "Mûres" label var Q62 "Jus de fruits non pasteurisé" label var Q63_dv "Boissons fouettées aux fruits" label var QN1_A "Petits fruits de la terre" label var QN1_B "Autres plantes" label var Q64 "Beurre d’arachides" label var Q65 "Autres pâtes, beurres ou tartinades de noix" label var Q66_dv "Noix" label var Q67_A_dv "Arachides" label var Q67_B_dv "Amandes" label var Q67_C_dv "Noix de Grenoble" label var Q67_D_dv "Noisettes (avelines)" label var Q67_E_dv "Cajous" label var Q67_F_dv "Pacanes" label var Q68_A "Graines de tournesol" label var Q68_B "Graines de sésame" label var Q68_C "Tahini, halva ou autres produits faits à partir de graines de sésame" label var Q69_dv "Bœuf (excluant les charcuteries)" label var Q70_dv "Hamburgers (c.-à-d. des galettes de bœuf haché)" label var Q71_dv "Galettes de bœuf haché faites à la maison" label var Q72_dv "Galettes de bœuf haché achetées congelées" label var Q73_dv "Hamburgers provenant d’un restaurant ou d’un restaurant-minute" label var Q74_dv "Bœuf haché (p. ex. des boulettes de viande, du chili, de la sauce à spaghetti)" label var Q75_dv "Bœuf haché consommé cru ou pas assez cuit (p. ex. tartare ou kibbeh)" label var Q76_dv "Bœuf cru (p. ex. carpaccio)" label var Q77_dv "Steak" label var Q78_dv "Bœuf à ragoût" label var Q79_dv "Autres morceaux de bœuf (p. ex. côtes levées, rôti)" label var Q80_dv "Porc (excluant les charcuteries)" label var Q81_A_dv "Jambon (excluant les charcuteries)" label var Q81_B_dv "Bacon" label var Q81_C_dv "Porc haché" label var Q81_D_dv "Porc en morceaux ou en pièces" label var Q82_dv "Poulet (excluant les charcuteries)" label var Q83_A_dv "Poulet pané du commerce (p. ex. croquettes, lanières ou boulettes de poulet)" label var Q83_B_dv "Poulet haché" label var Q83_C_dv "Poulet en morceaux ou en pièces" label var Q83_D_dv "Poulet provenant d’un restaurant ou d’un restaurant-minute" label var Q84_dv "Dinde (excluant les charcuteries)" label var Q85_A_dv "Bacon de dinde" label var Q85_B_dv "Dinde hachée" label var Q85_C_dv "Dinde en morceaux ou en pièce" label var Q86 "Autres types de volaille" label var Q87_dv "Charcuteries ou viandes froides" label var Q88_A_dv "Charcuterie de poulet" label var Q88_B_dv "Charcuterie de dinde" label var Q88_C_dv "Charcuterie de jambon" label var Q88_D_dv "Charcuterie de bœuf" label var Q88_E_dv "Bologne" label var Q88_F_dv "Salami" label var Q88_G_dv "Pepperoni" label var Q88_H_dv "Saucisse Kielbasa" label var Q89_A "Hot dogs" label var Q89_B "Saucisses" label var Q89_C "Produits de viande séchée (p. ex. bœuf séché, pepperettes, etc.)" label var Q89_D "Pâté/viande à tartiner" label var Q89_E "Agneau" label var Q89_F "Veau" label var Q89_G "Chèvre" label var Q89_H "Abats (p. ex. foie, rein, cœur)" label var Q90 "Shawarma ou donair" label var Q91_1 "Poulet shawarma/donair" label var Q91_2 "Bœuf shawarma/donair" label var Q91_3 "Porc shawarma/donair" label var Q91_4 "Agneau shawarma/donair" label var Q91_5 "Dinde shawarma/donair" label var Q91_6 "Veau shawarma/donair" label var Q91_7 "Mélange de viandes shawarma/donair" label var Q91_8 "Autre type de shawarma/donair" label var Q91_97 "Ne sait pas/incertain le type de shawarma/donair" label var Q91_99 "Refus le type de shawarma/donair" label var AQ91 "Autre type de shawarma/donair" label var Q91_dv "Autre type de shawarma/donair" label var Q92_1 "Shawarma/donair à un restaurant" label var Q92_2 "Shawarma/donair à un restaurant-minute" label var Q92_3 "Shawarma/donair à un stand de dégustation " label var Q92_4 "Shawarma/donair à un autre endroit" label var Q92_97 "Ne sait pas/incertain à quel endroit" label var Q92_99 "Refus à quel endroit" label var AQ92 "Shawarma/donair à un autre endroit" label var QN2_A "Caribou" label var QN2_B "Oie" label var QN2_C "Canard" label var QN2_D "Bœuf musqué" label var QN2_E "Ours polaire" label var QN2_F "Phoque" label var QN2_G "Morse" label var QN2_H "Béluga" label var QN2_I "Narval" label var QN2_J "Baleine boréale" label var QN2_K "Lagopède/gélinotte" label var QN2_L "Orignal" label var QN2_M "Mouton" label var QN2_N "Ours" label var QN2_O "Bison" label var QN2_P "Wapiti/cerf" label var QN2_Q "Spermophiles" label var QN2_R "Castor/rat musqué" label var QN2_S "Lapin" label var Q93_dv "Poisson (p. ex. de la truite ou du saumon cuit)" label var Q94_A_dv "Poisson fumé (p. ex. saumon fumé)" label var Q94_B_dv "Poisson cru (p. ex. sushi, tartare, sashimi, ceviche)" label var Q95_dv "Mollusques" label var Q96_A_dv "Moules" label var Q96_B_dv "Palourdes" label var Q96_C_dv "Pétoncles" label var Q96_D_dv "Crevettes/langoustines" label var Q96_E_dv "Crabe" label var Q96_F_dv "Homard" label var Q97_dv "Huîtres" label var Q98_dv "Huîtres crues" label var QN3_A "Omble chevalier" label var QN3_B "Poisson blanc" label var QN3_C "Truite" label var QN3_D "Hareng" label var QN3_E "Inconnu" label var QN3_F "Saumon" label var QN3_G "Morue" label var QN3_H "Algues" label var QN3_I "Brochet" label var Q99 "Œufs" label var Q100 "Œufs crus ou pas assez cuits " label var QN4_A "Œufs de canard" label var QN4_B "Œufs d’oie" label var QN4_C "Autres types d’œufs sauvages" label var Q101_dv "Produits laitiers, à l’exception du fromage" label var Q102_A_dv "Lait pasteurisé" label var Q102_B_dv "Produit laitier non pasteurisé (cru) (à l’exception du fromage)" label var Q102_C_dv "Lait en poudre" label var Q102_D_dv "Crème à fouetter ou crème fouettée" label var Q102_E_dv "Crème sure" label var Q102_F_dv "Crème glacée/gelato" label var Q102_G_dv "Yogourt" label var Q103 "Substituts ou des succédanés de lait (p. ex. lait de soya, d’amandes, de noix de coco ou de riz)" label var Q104_dv "Fromage" label var Q105_A_dv "Cheddar" label var Q105_B_dv "Mozzarella" label var Q105_C_dv "Parmesan" label var Q105_D_dv "Gouda" label var Q105_E_dv "Feta" label var Q105_F_dv "Tout autre fromage généralement vendu en bloc ou morceau provenant d’un bloc ou d’une meule" label var Q105_G_dv "Tous les bries, les camemberts ou les autres fromages à pâte molle" label var Q105_H_dv "Tous les fromages à pâte persillée, comme le fromage bleu et le gorgonzola" label var Q105_I_dv "Cottage, ricotta ou autre fromage frais" label var Q105_J_dv "Tous les fromages faits à partir de lait de chèvre ou de brebis" label var Q105_K_dv "Tous les fromages transformés (p. ex. fromage en tranches, en bâtonnets, en tube ou dans un bocal)" label var Q105_L_dv "Tous les fromages faits de lait non pasteurisé (cru)" label var Q106_A "Légumes congelés" label var Q106_B "Petits fruits congelés" label var Q106_C "Fruits congelés autres que des petits fruits" label var Q106_D "Pizzas surgelées" label var Q106_E "Tourtes surgelées" label var Q106_F "Repas congelés dans un sac ou une boîte (p. ex. sautés, plats cuisinés surgelés)" label var Q106_G "Grignotines ou hors-d’œuvre congelés (p. ex. bâtonnets de mozzarella ou piments jalapeño farcis au fromage)" label var Q107_A "Fruits séchés (p. ex. raisins, canneberges, abricots ou noix de coco)" label var Q107_B "Barres de céréales, barres énergétiques ou autres barres protéinées" label var Q107_C "Croustilles ou bretzels" label var Q107_D "Chocolats ou bonbons contenant du chocolat" label var Q107_E "Céréales à déjeuner froides" label var Q107_F "Céréales à déjeuner chaudes (p. ex. gruau, crème de blé, porridge)" label var Q107_G "Tofu" label var Q107_GG_dv "Produit contenant du chia ou à base de chia? [3e mois seulement]" label var Q107_H_dv "Graines de chia [3e mois seulement]" label var Q107_I_dv "Chia en poudre [3e mois seulement]" label var Q108 "supplément alimentaire ou nutritif (p. ex. substituts de repas, poudre protéinée, vitamines, herbes)" label var Q109_A "Aliments de style asiatique (p. ex. chinois, vietnamiens, thaïlandais)" label var Q109_B "Aliments de style indien" label var Q109_C "Aliments de style mexicain" label var B2 "Choix aléatoire de l’une des trois questions portant sur les restaurants-minutes (Q110, Q111, Q112)" label var Q110_dv "Repas dans un restaurant-minute" label var Q111_dv "Repas dans un restaurant-minute (p. ex. burgers, pizza, hot dogs)" label var Q112_A "Hamburger dans un restaurant-minute" label var Q112_B "Sous-marin ou sandwich dans un restaurant-minute " label var Q112_C "Poulet frit dans un restaurant-minute" label var Q112_D "Mets mexicains (p. ex. tacos, burritos) dans un restaurant-minute" label var Q112_E "Pizza dans un restaurant-minute" label var Q112_F "Hot dogs dans un restaurant-minute" label var Q112_G "Autres mets-minute dans un restaurant-minute" label var Q113_dv "Principale source d’eau potable" label var AQ113 "Autre source d’eau potable" lab var Q113_A_dv "Eau municipale" lab var Q113_B_dv "Puits privé" lab var Q113_C_dv "Eau en bouteille achetée" lab var Q113_D_dv "Autre source d'eau" label var Q114_dv "Source d’eau privée" label var AQ114 "Source d’eau privée" label var Q115 "Système de traitement de l’eau à la maison" label var Q116_dv "Système de traitement de l’eau à la maison" label var Q116_1 "Osmose inversée" label var Q116_2 "Filtre au charbon" label var Q116_3 "Lumière ultra-violette (UV)" label var Q116_4 "Chlore" label var Q116_5 "Autre filtre" label var Q116_97 "Ne sait pas/incertain" label var Q116_99 "Refus" label var Q117_dv "Principale raison pour laquelle vous traitez votre eau à la maison" label var Q118 "Avoir bu de l’eau d’un lac, d’une source ou d’une rivière (non traitée)" label var Q119 "Retrouver dans un plan d’eau pour nager" label var Q120_A_dv "Océan" label var Q120_B_dv "Lac" label var Q120_C_dv "Rivière" label var Q120_D_dv "Source chaude naturelle" label var Q121_dv "Avoir baigner dans une piscine" label var Q122_1 "Piscine publique" label var Q122_2 "Piscine privée" label var Q122_3 "Piscine commerciale" label var Q122_4 "Autre piscine" label var Q122_97 "Ne sait pas/incertain dans quel type de piscine" label var Q122_99 "Refus de répondre dans quel type de piscine" label var Q123_1 "Piscine à l’intérieur" label var Q123_2 "Piscine à l'extérieur" label var Q123_97 "Ne sait pas/incertain si la piscine se trouvait à l'intérieur ou à l'extérieur" label var Q123_99 "Refuse de répondre si la piscine se trouvait à l'intérieur ou à l'extérieur" label var Q124_dv "Aller dans une baignoire à hydromassage" label var Q125_1 "Baignoire à hydromassage publique" label var Q125_2 "Baignoire à hydromassage privée" label var Q125_3 "Baignoire à hydromassage commerciale" label var Q125_4 "Autre type de baignoire à hydromassage" label var Q125_97 "Ne sait paséincertain dans quel type de baignoire à hydromassage" label var Q125_99 "Refus de répondre le type de baignoire à hydromassage" label var Q126_1 "Baignoire à hydromassage à l'intérieur" label var Q126_2 "Baignoire à hydromassage à l'extérieur" label var Q126_97 "Ne sait pas/incertain si la baignoire à hydromassage se trouvait à l'intérieur ou à l'extérieur" label var Q126_99 "Refuse de répondre si la baignoire à hydromassage se trouvait à l'intérieur ou à l'extérieur" label var Q127_dv "Rendre dans un parc aquatique (c.-à-d. pataugeoire, glissades d’eau ou jets d’eau)" label var Q128_1_dv "Parc aquatique à l'intérieur" label var Q128_2_dv "Parc aquatique à l'extérieur" label var Q128_97_dv "Ne sait pas/incertain si le parc aquatique se trouvait à l'intérieur ou à l'extérieur" label var Q128_99_dv "Refuse de répondre si le parc aquatique se trouvait à l'intérieur ou à l'extérieur" label var Q129 "Au cours des quatre dernières semaines, êtes-vous allé nager ou à la piscine?" label var AQ129 "Au cours des quatre dernières semaines, combien de jours êtes-vous allé nager ou à la piscine?" label var Q130_dv "Contact avec un animal ou avec des excréments, l’habitat ou la nourriture d’un animal" label var Q131_A_dv "Chat" label var Q131_B_dv "Chien" label var Q131_C_dv "Oiseau" label var Q131_D_dv "Reptile, comme un serpent, un iguane, un lézard (comme un pogona ou un gecko) ou une tortue ou contact avec leur habitat (terrarium)" label var Q131_E_dv "Amphibien, comme une grenouille, un triton ou une salamandre" label var Q131_F_dv "Rongeur ou petit animal de compagnie (comme une souris, un rat, une gerbille, un hamster, un cochon d’Inde, un furet ou un hérisson)" label var Q131_G_dv "Poisson ou aquarium" label var Q132_A_dv "Vache" label var Q132_B_dv "Chèvre, mouton ou agneau" label var Q132_C_dv "Cheval" label var Q132_D_dv "Cochon" label var Q132_E_dv "Volaille et bébé (comme un poussin, un oison, un caneton ou un dindon)" label var Q133_A_dv "Manipulation de nourriture sèche pour animaux de compagnie" label var Q133_B_dv "Manipulation d’aliments en conserve ou humides pour animaux de compagnie" label var Q133_C_dv "Manipulation d’aliments crus pour animaux de compagnie (achetés en magasin ou préparés à la maison)" label var Q133_D_dv "Manipulation de gâteries faites de parties d’animaux" label var Q133_E_dv "Manipulation de friandises transformées pour animaux" label var Q133_F_dv "Manipulation de rongeurs ou d’insectes pour reptiles" label var Q133_G_dv "Manipulation d’aliments pour animaux de la ferme et le bétail" label var Q134_A_dv "Visite d’un zoo pour enfants" label var Q134_B_dv "Visite d’une ferme ou d’une grange" label var Q134_C_dv "Visite d’une foire agricole" label var Q134_D_dv "Visite d’une animalerie" label var Q135_FS_1 "L’eau et du savon" label var Q135_FS_2 "Eau seulement" label var Q135_FS_3 "Désinfectant" label var Q135_FS_4 "Eau de javel" label var Q135_FS_5 "Vinaigre" label var Q135_FS_6 "Lave-vaisselle" label var Q135_FS_7 "Ne nettoie pas" label var Q135_FS_8 "Autre" label var Q135_FS_97 "Ne sait pas/incertain" label var Q135_FS_99 "Refus" label var Q136_FS "Utilisez-vous différentes planches à découper pour la viande crue et d'autres aliments (p. ex., légumes et fruits)?" label var Q137_FS "Après avoir retiré de la viande ou de la volaille crue d'une assiette pour la mettre sur le barbecue ou dans une poêle à frire, à quelle fréquence utilisez-vous une assiette propre pour la viande ou la volaille cuite?" label var Q138_FS_1 "Entreposer la viande, la volaille ou les fruits de mer sur l'étagère du bas du réfrigérateur" label var Q138_FS_2 "Emballer la viande, la volaille ou les fruits de mer dans un deuxième sac en plastique." label var Q138_FS_3 "Entreposer la viande, la volaille ou les fruits de mer dans une assiette" label var Q138_FS_4 "Mettre la viande, la volaille ou les fruits de mer dans un contenant" label var Q138_FS_5 "Autre" label var Q138_FS_97 "Ne sait pas/incertain" label var Q138_FS_99 "Refus" label var Q139_FS_1 "Inspection visuelle (c.-à-d. que vous ne voyez aucune viande rosée)" label var Q139_FS_2 "Durée de cuisson" label var Q139_FS_3 "Thermomètre" label var Q139_FS_4 "Goût" label var Q139_FS_5 "Je fais toujours cuire complètement ma viande" label var Q139_FS_6 "Les jus de viande sont clairs" label var Q139_FS_7 "Je ne fais jamais cuire de viande" label var Q139_FS_8 "Autre outil" label var Q139_FS_97 "Ne sait pas/incertain" label var Q139_FS_99 "Refus" label var AQ139_FS "En général, comment déterminez-vous si votre viande est assez cuite pour être mangée?:" label var Q140_FSA "Tout type de viande hachée ou de mélange de viandes (p. ex., boulettes de viande, saucisses, galettes de steak haché" label var Q140_FSB "Poulet entier" label var Q140_FSC "Dinde entière" label var Q140_FSD "Morceaux de poulet ou de dinde (p. ex., poitrine, cuisse ou aile)" label var Q140_FSE "Rôtis" label var Q140_FSF "Steak" label var Q140_FSG "Coupes de porc" label var Q140_FSH "Poisson" label var Q141_FS "Habituellement, dans quel délai entreposez-vous vos restes d'aliments cuits dans le réfrigérateur suivant la cuisson?" label var Q142_FS "Après avoir manipulé de la viande ou de la volaille crue, est-ce que vous faites ce qui suit" label var Q143_FSA "Galette de steak haché" label var Q143_FSB "Poulet" label var Q143_FSC "Charcuterie (p. ex., viandes froides, saucisses à hot dog)" label var Q143_FSD "Croquettes de poulet congelées" label var Q143_FSE "Lait non pasteurisé" label var Q143_FSF "Lait pasteurisé" label var Q143_FSG "Fromages à pâte molle non pasteurisés (p. ex., féta, brie)" label var Q143_FSH "Fromages à pâte dure (p. ex., cheddar, suisse)" label var Q143_FSI "Jus non pasteurisés" label var Q143_FSJ "Germes de luzerne" label var Q143_FSK "Huîtres crues" label var Q143_FSL "Œufs crus" label var Q144_FSA "Manger du poulet cuit qui comprend de la viande rosée à l'intérieur" label var Q144_FSB "Manger une galette de steak haché cuite saignante qui comprend de la viande rosée à l'intérieur" label var Q144_FSC "Manger des œufs peu cuits (p. ex., œufs dont le jaune est coulant, œufs tournés)" label var Q144_FSD "Manger de la sauce pour salade maison qui comprend des œufs crus" label var Q144_FSE "Manger du fromage quelque peu rongé par de la moisissure" label var Q144_FSF "Faire dégeler de la viande ou de la volaille congelée sur le comptoir à température ambiante" label var Q145FSA "Personnes âgées" label var Q145FSB "Enfants de moins de six ans" label var Q145FSC "Femmes enceintes" label var Q145FSD "Personnes immunodéprimées (par exemple, patients atteints de cancer ou du VIH)" label var AQ145_B_FS "Qu'entendez-vous par une personne âgée?" label var Q145_E_FS "Autre groupes d'individus ci-après courent le plus grand risque de contracter une maladie d'origine alimentaire" label var Q146_FS "En général, suivez-vous les directives de cuisson et d'entreposage qui se trouvent sur les étiquettes de produits alimentaires?" label var DQ1_dv "Préparation pour nourissons" label var DQ2_dv "Carottes (y compris des carottes bébés et miniatures)" label var DQ3_dv "Herbes fraîches" label var DQ4_dv "Épices" label var DQ5_dv "Melon" label var DQ6_dv "Baies" label var DQ7_dv "Bœuf haché" label var DQ8_dv "Volaille" label var Q91_dv "Autre shawarma/donair" label var DQ9_dv "Œufs" label var DQ10_dv "Laitiers crus" label var DQ11_dv "Fruits congelés" label var Q110_Q111_dv "Repas dans un restaurant-minute" label var DQ12_dv "Se rend dans n’importe quel type de bassin d’eau naturelle" label var uniqueid "Numéro d’observation" label var BQ3 "Groupe d'âge" label var AQINTRO4B_dv "Nombre d’enfants dans le ménage" label var AQINTRO4C_dv "Nombre d’adultes dans le ménage" label var AQ165_dv "Nombre de personnes dans le ménage" label var AQ165A_dv "Nombre d’enfants adultes dans le ménage" label var AQ166_dv "Nombre de lignes terrestres dans le ménage" label var AQ167_dv "Nombre de téléphones cellulaires dans le ménage" label var BQ6 "Région métropolitaine de résidence aux fins de recensement" label var BQ7 "Langue utilisée lors de l’entretien" label var BQ10 "Poids (kg)" label var BQ11 "Taille (cm)" label var BQ12 "Indice de masse corporelle (Regroupés en fonction de la méthode Cole)" label var BQ13 "Indice de masse corporelle (Regroupés en fonction de la méthode internationale normalisée)" label var BQ15 "Poids de l’enquête" label var BQ14 "Entretien effectué par procuration" label var AQ9 "Laitue ou légumes-feuilles" label var AQ10 "Laitue dans un sandwich, un hamburger ou un taco provenant d’un restaurant ou d’un restaurant-minute" label var AQ11_A "Laitue iceberg" label var AQ11_B "Laitue romaine" label var AQ11_C "Épinard" label var AQ11_D "Mesclun" label var AQ12 "Laitue ou légumes-feuilles vendus dans un sac ou un contenant préemballé" label var AQ13 "Chou" label var AQ14 "Pousses" label var AQ15_A "Germes de luzerne" label var AQ15_B "Germes de haricot" label var AQ31_C "Oignons verts" label var AQ32 "Jus de légumes" label var AQ33_A "Basilic thaï frais" label var AQ33_B "Basilic frais" label var AQ33_C "Coriandre fraîche" label var AQ33_D "Estragon frais" label var AQ33_E "Persil frais" label var AQ34_A "Poivre" label var AQ34_B "Poudre de cari" label var AQ35 "Salades préparées du commerce" label var AQ36_A "Salade verte préparée du commerce" label var AQ36_B "Salade de chou préparée du commerce" label var AQ36_C "Salade de pommes de terre préparée du commerce" label var AQ36_D "Salade de pâtes préparée du commerce" label var AQ36_E "Salades de fruits, fruits coupés ou assiette de fruits préparées du commerce" label var AQ37A "Sauce salsa du commerce" label var AQ37B "Houmous du commerce" label var AQ_55 "Cantaloups" label var AQ_56 "Melons miel" label var AQ_57 "Melons d’eau" label var AQ_58 "Fraises" label var AQ_59 "Framboises" label var AQ_60 "Bleuets" label var AQ_61 "Mûres" label var AQ67_A "Arachides (excluant le beurre d’arachides)" label var AQ67_B "Amandes" label var AQ67_C "Noix de Grenoble" label var AQ67_D "Noisettes (avelines)" label var AQ67_E "Cajous" label var AQ67_F "Pacanes" label var AQ68_C "Tahini, halva ou autres produits faits à partir de graines de sésame" label var AQ69 "Bœuf (excluant les charcuteries)" label var AQ70 "Hamburgers (c.-à-d. des galettes de bœuf haché)" label var AQ71 "Galettes de bœuf haché faites à la maison" label var AQ72 "Galettes de bœuf haché achetées congelées" label var AQ73 "Hamburgers provenant d’un restaurant ou d’un restaurant-minute" label var AQ74 "Bœuf haché " label var AQ75 "Bœuf haché consommé cru ou pas assez cuit" label var AQ76 "Bœuf cru " label var AQ77 "Steak" label var AQ78 "Bœuf à ragoût" label var AQ79 "Morceaux de bœuf " label var AQ80 "Porc" label var AQ81_A "Jambon (excluant les charcuteries)" label var AQ81_C "Porc haché" label var AQ81_D "Porc en morceaux ou en pièces " label var AQ82 "Poulet" label var AQ83_B "Poulet haché" label var AQ83_C "Poulet en morceaux ou en pièces" label var AQ83_D "Poulet provenant d’un restaurant ou d’un restaurant-minute" label var AQ85_A "Bacon de dinde" label var AQ85_B "Dinde hachée" label var AQ85_C "Dinde en morceaux ou en pièce " label var AQ87 "Charcuteries ou viandes froides" label var AQ88_A "Charcuterie de poulet" label var AQ88_B "Charcuterie de dinde" label var AQ88_C "Charcuterie de jambon" label var AQ88_D "Charcuterie de bœuf" label var AQ88_E " Bologne" label var AQ88_F "Salami" label var AQ88_G "Pepperoni" label var AQ88_H "Saucisse Kielbasa" label var AQ89_C "Produits de viande séchée " label var AQ89_H "Abats (p. ex. foie, rein, cœur)" label var AQ89_I "Abats (p. ex. foie, rein, cœur)" label var AQ96_A "Moules" label var AQ97 "Huîtres" label var AQ98 "Huîtres crues" label var AQ102_B "Produit laitier non pasteurisé (cru) (à l’exception du fromage)" label var AQ105_D "Gouda" label var AQ105_L "Fromages faits de lait non pasteurisé (cru)" label var AQ110 "Repas dans un restaurant-minute" label var AQ111 "Repas dans un restaurant-minute" label var AQ110_Q111_dv "Repas dans un restaurant-minute" label var AQ112_A "Hamburger dans un restaurant-minute" label var AQ112_B "Submarine or sandwich dans un restaurant-minute" label var AQ112_C "Poulet frit dans un restaurant-minute" label var AQ112_D "Mets mexicains (p. ex. tacos, burritos) dans un restaurant-minute" label var AQ112_E "Pizza dans un restaurant-minute" label var AQ112_F "Hot dogs dans un restaurant-minute" label var AQ112_G "Autres mets-minute dans un restaurant-minute" label var AQ120_A "Océan" label var AQ120_B "Lac" label var AQ120_C "Rivière" label var AQ120_D "Source chaude naturelle" label var AQ131_A "Chat" label var AQ131_B "Chien" label var AQ131_C "Oiseau" label var AQ131_D "Reptile ou contact avec leur habitat" label var AQ131_E "Amphibien" label var AQ131_F "Rongeur ou petit animal de compagnie " label var AQ131_G "Poisson ou aquarium" label var AQ132_A "Vache" label var AQ132_B "Chèvre, mouton ou agneau" label var AQ132_C "Cheval" label var AQ132_D "Cochon" label var AQ132_E "Volaille et bébé" label var AQ165A "Combien de enfants adultes âgés de 18 ans et plus habitent au votre foyer?" label var AQ166 "Combien de lignes terrestres y a-t-il dans votre maison?" label var AQ167 "Combien de téléphones cellulaires y a-t-il dans votre maison?" label var BQ8 "Niveau de scolarité" label var BQ9 "Revenu du ménage" label var BQ15 "Poids du sondage" label var BQ2 "Mois" ******************************************************************************** *NSP = Ne sait pas lab def BQ5 /// 1 "Enfant sélectionné dans un ménage incluant un adulte et des enfants" /// 2 "Adulte sélectionné dans un ménage incluant un adulte et des enfants" /// 3 "Adulte sélectionné dans un ménage incluant seulement un adulte" /// 4 "Inconnu en raison de la méthode initiale de sélection des ménages" lab def BQ8 /// 1 "Inférieur au diplôme d’études secondaires ou à son équivalent" /// 2 "Diplôme d’études secondaires ou certificat d’équivalence" /// 3 "Certificat ou diplôme professionnel" /// 4 "Certificat ou diplôme d’études d’un collège, d’un cégep ou d’un autre établissement non universitaire" /// 5 "Certificat ou diplôme universitaire inférieur au baccalauréat" /// 6 "Baccalauréat" /// 7 "Certificat ou diplôme d’études universitaires supérieur au au baccalauréat" lab def BQ9 /// 1 "Moins de 30 000 $" /// 2 "30 000 $ ou plus, mais moins de 60 000 $" /// 3 "60 000 $ ou plus, mais moins de 80 000 $" /// 4 "80 000 $ et plus " /// 97 "NSP" /// 99 "Refus" lab def QINTRO3 /// 1 "BC" 2 "AB" 3 "SK" 4 "MB" 5 "ON" 6 "QC" /// 7 "NB" 8 "NS" 9 "PE" 10 "NL" 11 "YK" 12 "NT" 13 "NU" lab def BQ4 /// 1 "Homme" /// 2 "Femme" /// 98 "Autre" /// 99 "Refus" lab def yesno /// 1 "Oui" /// 2 "Non" /// 96 "Fonction de renvoi / Non demandée" /// 97 "NSP / Incertain" /// 99 "Refus" lab def selected /// 1 "Sélectionné" /// 0 "Non séléctionné" lab def Q113_dv /// 1 "Eau municipale" /// 2 "Puits privé " /// 3 "Eau en bouteille achetée" /// 4 "Autre source d’eau" /// 96 "Fonction de renvoi / Non demandée" /// 97 "NSP / Incertain" /// 99 "Refus" lab def Q114 /// 1 "Puits foré (profond)" /// 2 "Puits foré (peu profond)" /// 3 "Fosse-réservoir" /// 4 "Citerne" /// 5 "Autre" /// 96 "Fonction de renvoi / Non demandée" /// 97 "NSP / Incertain" /// 99 "Refus" lab def Q117_dv /// 1 "Mauvais goût ou mauvaise odeur" /// 2 "Couleur inhabituelle" /// 3 "Préoccupation liée aux produits chimiques dangereux" /// 4 "Préoccupation liée aux agents cancérigènes" /// 5 "Préoccupation liée aux microbes{agents infectieux}" /// 6 "Autre" /// 96 "Fonction de renvoi / Non demandée" /// 97 "NSP / Incertain" /// 99 "Refus" lab def Q136_FS /// 1 "Oui" /// 2 "Non" /// 3 "Non, mais je nettoie la planche à découper après avoir préparé de la viande crue avant de préparer d'autres aliments" /// 4 "Non, mais je coupe les autres aliments avant de couper la viande crue" /// 96 "Fonction de renvoi / Non demandée" /// 97 "NSP / Incertain" lab def Q137_FS /// 1 "Jamais" /// 2 "Rarement" /// 3 "Parfois" /// 4 "Souvent" /// 5 "Toujours" /// 96 "Fonction de renvoi / Non demandée" /// 97 "NSP / Incertain" /// 99 "Refus" lab def Q140_FS /// 1 "Oui" /// 2 "Parfois" /// 3 "Non" /// 4 "Ne sait pas/incertain" /// 5 "Refus" /// 96 "Fonction de renvoi / Non demandée" lab def Q141_FS /// 1 "Dans les deux heures suivant la cuisson" /// 2 "Dans un délai de deux à quatre heures suivant la cuisson" /// 3 "Dans un délai de quatre à six heures suivant la cuisson" /// 4 "Plus de six heures après la cuisson" /// 96 "Fonction de renvoi / Non demandée" /// 97 "NSP / Incertain" /// 99 "Refus" lab def Q142_FS /// 1 "Se laver les mains à l'eau et du savon" /// 2 "Se rincer les mains avec de l'eau seulement" /// 3 "Utiliser du désinfectant pour les mains" /// 4 "Continuer de cuisiner" /// 5 "S'essuyer les mains" /// 6 "Je ne manipule jamais de la viande crue" /// 96 "Fonction de renvoi / Non demandée" /// 97 "NSP / Incertain" /// 99 "Refus" lab def Q143_FS /// 1 "Oui" /// 2 "Non" /// 3 "Ne sait pas/incertain" /// 96 "Fonction de renvoi / Non demandée" /// 99 "Refus" lab def Q144_FS /// 1 "Oui" /// 2 "Dépend de certains facteurs" /// 3 "Non" /// 4 "Ne sait pas/incertain" /// 96 "Fonction de renvoi / Non demandée" /// 99 "Refus" lab def Q145_E_FS /// 1 "Veuillez préciser :" /// 2 "No other groups at greater risk" /// 96 "Fonction de renvoi / Non demandée" /// 97 "NSP / Incertain" /// 99 "Refus" lab def BQ2 1 "Jan" 2 "Fév" 3 "Mar" 4 "Avr" 5 "Mai" 6 "Juin" /// 7 "Juil" 8 "Août" 9 "Sept" 10 "Oct" 11 "Nov" 12 "Déc" lab def BQ10 /// 1 "3.4 <= poids <= 52.2" /// 2 "52.2 < poids <= 65.8" /// 3 "65.8 < poids <= 76.7" /// 4 "76.7 < poids <= 86.2" /// 5 "86.2 < poids <= 213.2" lab def BQ11 /// 1 "38.1 <= taille <= 157.5" /// 2 "157.5 < taille <= 165.1" /// 3 "165.1 < taille <= 170.2" /// 4 "170.2 < taille <= 177.8" /// 5 "177.8 < taille <= 215.9" lab def BQ12 /// 1 "Poids normal ou poids insuffisant" /// 2 "Surpoids" /// 3 "Obèse" /// 4 "2 ans ou moins" lab def BQ13 /// 1 "Poids insuffisant (imc<18.5)" /// 2 "Poids normal (18.5<=imc<25)" /// 3 "Surpoids (25<=imc<30)" /// 4 "Obèse (30<=imc)" /// 5 "17 ans ou moins" lab def BQ7 /// 1 "Anglais" /// 2 "Français et autres langues" lab def BQ3 /// 1 "0-4" /// 2 "5-9" /// 3 "10-14" /// 4 "15-24" /// 5 "25-34" /// 6 "35-44" /// 7 "45-54" /// 8 "55-64" /// 9 "65-74" /// 10 "75+" lab def BQ14 /// 1 "Mandataire adulte à la place d’un enfant" /// 2 "Mandataire adulte à la place d’un adulte" /// 3 "Déclaré par l’intéressé" lab def AQINTRO4B_dv /// 1 "0 ou 1" /// 2 "2" /// 3 "3" /// 4 "4" /// 5 "5 or more" lab def AQ165A_dv /// 1 "1" /// 2 "2" /// 3 "3" /// 4 "4 ou plus" lab def BQ6 /// 1 "Abbotsford - Mission" /// 2 "Barrie" /// 3 "Brantford" /// 4 "Calgary" /// 5 "Edmonton" /// 6 "Greater Sudbury / Grand Sudbury" /// 7 "Guelph" /// 8 "Halifax" /// 9 "Hamilton" /// 10 "Kelowna" /// 11 "Kingston" /// 12 "Kitchener - Cambridge - Waterloo" /// 13 "London" /// 14 "Moncton" /// 15 "Montréal" /// 16 "Oshawa" /// 17 "Ottawa - Gatineau" /// 18 "Peterborough" /// 19 "Québec" /// 20 "Regina" /// 21 "Saguenay" /// 22 "Saint John" /// 23 "Saskatoon" /// 24 "Sherbrooke" /// 25 "St. Catharines - Niagara" /// 26 "St. John's" /// 28 "Toronto" /// 29 "Trois-Rivières" /// 30 "Vancouver" /// 31 "Victoria" /// 32 "Windsor" /// 33 "Winnipeg" /// 34 "non-CMA" lab def AQ166_dv /// 0 "0" /// 1 "1" /// 2 "2 ou plus" lab def AQINTRO4C_dv /// 1 "1" /// 2 "2" /// 3 "3 ou plus" lab def AQ165_dv /// 1 "1" /// 2 "2" /// 3 "3" /// 4 "4" /// 5 "5" /// 6 "6 ou plus" lab def AQ167_dv /// 0 "0" /// 1 "1" /// 2 "2" /// 3 "3 ou plus" lab val BQ5 BQ5 lab val BQ8 BQ8 lab val BQ9 BQ9 lab val QINTRO3 QINTRO3 lab val BQ4 BQ4 lab val Q113_dv Q113_dv lab val Q114 Q114 lab val Q136_FS Q136_FS lab val Q137_FS Q137_FS lab val Q140_FSA Q140_FS lab val Q140_FSB Q140_FS lab val Q140_FSC Q140_FS lab val Q140_FSD Q140_FS lab val 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AQINTRO4C_dv lab val AQ165_dv AQ165_dv lab val AQ167_dv AQ167_dv *pas de _dv version foreach var in Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Q13 Q16 Q17 Q18 Q19 Q20 Q21 Q22 Q23 Q24 Q25 /// Q26 Q27 Q28 Q29 Q32 Q33_A Q33_B Q33_C Q33_D Q33_E Q33_F Q34_A Q34_B /// Q34_C Q34_D Q34_E Q37A Q37B Q_38 Q_39 Q_40 Q_41 Q_42 Q_43 Q_44 Q_45 /// Q_46 Q_47 Q_48 Q_49 Q_50 Q_51 Q_52 Q_53 Q_54 Q_55 Q_56 Q_57 Q_58 Q_59 /// Q_60 Q_61 Q62 QN1_A QN1_B Q64 Q65 Q68_A Q68_B Q68_C Q86 Q89_A Q89_B /// Q89_C Q89_D Q89_E Q89_F Q89_G Q89_H Q90 Q99 Q100 Q103 Q106_A Q106_B /// Q106_C Q106_D Q106_E Q106_F Q106_G Q107_A Q107_B Q107_C Q107_D Q107_E /// Q107_F Q107_G Q108 Q109_A Q109_B Q109_C Q112_A Q112_B Q112_C Q112_D /// Q112_E Q112_F Q112_G Q113_A_dv Q113_A_dv Q113_C_dv Q113_D_dv QN2_A QN2_B /// QN2_C QN2_D QN2_E QN2_F QN2_G QN2_H QN2_I QN2_J QN2_K QN2_L QN2_M QN2_N /// QN2_O QN2_P QN2_Q QN2_R QN2_S QN3_A QN3_B QN3_C QN3_D QN3_E QN3_F QN3_G /// QN3_H QN3_I QN4_A QN4_B QN4_C Q115 Q118 Q129 Q146_FS { lab val `var' yesno } *_dv versions foreach 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